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きりんうるし茶は、津軽産漆苗の生産過程で出る「発芽しない種」が原料です。
ロウを徹底除去し、種選別を3度クリアした種を使用することで漆種の問題点であるえぐみ・刺激を解決しました。
温度を変化させながら、じっくり炒る独自の焙煎方法を確立。
仕上げに建築会社(株)西村組より提供いただいた『青森ヒバ』の端材を原料としたチップで燻製を施した青森ならではのお茶です。
種には漆かぶれの原因であるウルシオールは含まれていないため、かぶれの心配はありません。
赤ちゃんからお年寄りまで飲んでいただける優しい味。
”あじゃらで遊ぶ(任意団体)”古川雄一郎監修。
パッケージには実際に運行されたねぷたを帯として使用しています。一つだけのねぷた絵の表情をお楽しみ下さい。
裏の説明書きは生産地の方言である【津軽弁】で記載致しましたが、合わせて標準語でしっかり解説してあります。
お茶と一緒に独特の【津軽のおくにことば】もご堪能ください。
【内容量】1パック3g入り×3
【サイズ】縦21cm×横13cm×高さ5mm
【原産地】青森県
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